A Secret Weapon For الأغذية المصنعة

A Secret Weapon For الأغذية المصنعة

Blog Article

صعوبة التركيز: تناول الأغذية الغنية بالسكر والدهون يمكن أن يؤثر على قدرة الأطفال على التركيز في المدرسة ويؤدي إلى مشاكل في الذاكرة والانتباه.

التوعية الأسرية: من المهم توعية الآباء والمعلمين حول ضرورة تقليل الأغذية المصنعة وتوفير خيارات صحية مثل الفواكه، الخضروات، والحبوب الكاملة.

تحتوي الأطعمة المصنعة على كمية عالية من الكربوهيدرات المكررة، ومن الجدير بالذكر أنّ الجسم يُحلل هذه الكربوهيدرات المتكررة بسرعة، مما يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر والإنسولين بالدم، ولذلك فإن تناولها مرتبط بزيادة خطر الإصابة بالسكري النوع الثاني.

هناك العديد من الأسباب التي تجعل الأطعمة المُصنّعة مُضرّةً للصحّة، ونذكر منها ما يأتي:[٢]

Tactics which include academic campaigns, the taxation of beverages that contains additional sugars, restrictions from the marketing of foods and beverages with included sugar, plus the reformulation of such products and solutions through the foods industries, amid Other people, have been adopted in certain countries to accomplish the aim of sugar reduction [17].

التحضير المنزلي: ساعد إعداد الوجبات المنزلية على التحكم في مكونات الطعام، مما قلل من استهلاك السكريات والدهون المضافة.

بعض محاصيل الحبوب، مثل القمح والذرة، غير قابلة للأكل في حالتها الطبيعية. بعض تقنيات معالجة الطعام، مثل الطحن، تحول هذه المحاصيل إلى طحين يمكن استخدامه في عمل الخبز والمعكرونة وغيرها من المنتجات القابلة للأكل.

الحفاظ على القيمة الغذائية: تساعد هذه التقنيات على تقليل فقدان الفيتامينات والمعادن مقارنةً بالتجميد التقليدي.

سهولة الاستخدام، حيث يمكن إزالة الكمية المطلوبة فقط من العبوة.

قليلة العناصر الغذائية: هناك الكثير من العناصر الغذائيّة الموجودة في الأطعمة الكاملة والتي لا يُمكن إيجادها في الأطعمة المُصنّعة، فكُلّما زاد تناوُل الشخص للأطعمة المُصنّعة قلّت العناصر الغذائيّة المُفيدة التي يحصل اضغط هنا عليها من الطعام.

يشتمل الطعام المصنع على طيف واسع يبدأ من المعالجة البسيطة إلى المكثّفة:

On account of its significant availability, accessibility and variety, its presence during the diet plan from the population of all age teams is inescapable.

تحقق دائمًا من قائمة المكونات وركز على العناصر الثلاثة الرئيسية:

المخاطر الصحية: تحتوي الكثير من الأغذية المصنعة على نسب عالية من الصوديوم والدهون غير الصحية.